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煎海鱼焖豆腐的做法

2019-05-14 20:13:14 | 来源: 育儿

主料: 海鱼 1条 豆腐 1合

辅料: 芹菜 适当 葱花 适当 姜 适当

调料: 橄榄油 适当 生抽 适当 白糖 适当 盐 适当 胡椒粉 适当

煎海鱼焖豆腐的做法:

1、烧热锅倒入适当橄榄油,将提早腌好的海鱼放入。

2、煎至两边金黄色,放入姜。

3、放入切成小块的豆腐。

4、略煎片刻加入少量生抽、盐、糖、胡椒粉。

5、再加入适当开水大火煮沸约数分钟。

6、放入芹菜继续盖上锅盖焖片刻。

7、焖至豆腐入味打开锅盖。

8、放入葱花便可。

煎海鱼焖豆腐的特点:

咸香可口

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